Farkasfa, május 9-11

Május 9-én délután 4-től kezdődik a 2025-ös találkozónk.

Az előzetes adatok alapján kb. 19 főre számítok, de senki nem fogja vissza magát, lehet még jelentkezni!

Péntek ismerkedési est:) Ha valaki esetleg későn tud jönni (kb. 8 után), az kérem jelezze felém a kobuki@kobuki.eu e-mailen (vacsorát fél nyolcra tervezzük).

Szombaton reggel fél kilenckor közös reggeli. A reggelit visszük, de kezdeményezésként szeretnék kipróbálni valamit. A feleségem cégében minden hónapban van egy közös reggeli (munkaidőben persze). Csakolyan dolgokat visznek, ami saját készítésű (természetesen az alapanyag lehet bolti, de nem bolti a végtermék). Ha van kedvetek, akkor -kis mennyiségben- hozzatok saját készítésű reggelihez használható dolgokat. Pl. pirítósra rakható kencék, lekvárok, kolbászok, szalonnák,  egyéb dolgok (amit az asszony kitalál majd helyettetek :))

A reggeli után teszünk egy kis kört az Őrségben (ha ezt az erre külön létrehozott bizottság megszavazza). Szalafő, Őriszentpéter Kondorfa háromszög nincs túl messze.

Fakultatív ebéd vagy Szalafőn, vagy Kondorfán (ahogy kijön a lépés).

Délután kemence melegítés. Hogy mi fog készülni, egyelőre nem tudom, mert nem találtam senkit, aki biztonsággal állította volna, hogy sütött már kemencében. Lehet újragondolt káposztás tészta lesz (ha már őriben van Michelin csillagos étterem, legyen versenytársuk).

Italt mindenki hozzon magának (ahogy eddig is, kivéve ásványvizet, mert azt viszek). Sajnos az Őrség (tudtommal) semmilyen híres itallal nem rendelkezik (mindenesetre nem kiemelt bortermő vidék). Talán a pálinka a legismertebb ma már, így a hivatalos italnak a pálinkát is kinevezem. Kóstolásképp ezt is hozzatok :).

Mivel előreláthatólag minden helyet elfoglalunk a szálláson, így annak a díja kb. 10 eFt/nap/fő lesz.

A vacsorákra kb. 5-7 eFt fog kijönni fejenként.

B verzió mindenre: Mivel a Novák az Orbáni keleti nyitás politikáját komolyan vette és jelentős kereskedelmi többletet ért el Kína irányában tölgyfa exporttal, így megbízza a Pajta vendéglő (Michelin csillagos) séfjeit, hogy valamit dobjanak össze nekünk a hétvégére. Valami ehetőt.